Phân biệt các loại Cồn (Alcohol)

Có nhiều loại cồn khác nhau, nhưng hai loại phổ biến nhất là ethanol và methanol. Dưới đây là sự khác biệt chính giữa chúng:

Ethanol (C2H5OH)

• Nguồn gốc:
  • Được sản xuất bằng cách lên men đường hoặc tinh bột từ các loại cây trồng như ngô, mía đường và khoai tây.
  • Còn được gọi là cồn etylic (rượu etylic) hoặc cồn ngũ cốc.
• Ứng dụng:
  • Sử dụng rộng rãi trong đồ uống có cồn.
  • Dùng trong y tế làm chất khử trùng.
  • Sử dụng trong sản xuất nước hoa, mỹ phẩm và dược phẩm.
  • Là nhiên liệu sinh học.
• Độ an toàn:
  • An toàn khi sử dụng với liều lượng vừa phải.
  • Uống quá nhiều có thể gây ngộ độc.
  • Sử dụng ngoài da thường an toàn, nhưng có thể gây khô da.

Methanol (CH3OH)

• Nguồn gốc:
  • Thường được sản xuất từ khí tự nhiên hoặc gỗ.
  • Còn được gọi là cồn gỗ.
• Ứng dụng:
  • Chủ yếu được sử dụng trong công nghiệp làm dung môi và nhiên liệu.
  • Dùng để sản xuất các hóa chất khác.
• Độ an toàn:
  • Rất độc hại.
  • Uống hoặc hít phải một lượng nhỏ cũng có thể gây mù lòa hoặc tử vong.
  • Không được sử dụng trong thực phẩm hoặc mỹ phẩm.

Các loại cồn khác

• Isopropyl alcohol (C3H7OH):
  • Thường được sử dụng làm chất khử trùng và dung môi.
  • Độc hại nếu uống phải.
• Cồn biến tính:
  • Là ethanol đã được thêm các chất phụ gia để làm cho nó không uống được.
  • Sử dụng trong công nghiệp và phòng thí nghiệm.

Tóm lại:

• Ethanol là loại cồn an toàn hơn và được sử dụng rộng rãi trong nhiều ứng dụng tiêu dùng.
• Methanol là loại cồn rất độc hại và chỉ được sử dụng trong công nghiệp.

Điều quan trọng là phải phân biệt rõ ràng giữa các loại cồn và sử dụng chúng đúng cách để tránh các tác hại cho sức khỏe.